• ALIMENTACION
  • CURRY DE PAVO

    Curry de pavo Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta que me encanta, curry de pavo! lo podéis hacer de pollo, ya que el sabor no varía mucho.  Me encanta la mezcla de especias, la leche de coco, la calabaza….yummy! Así que sin haceros esperar más aquí os dejo la receta! Curry de pavo […]

  • ESTILO DE VIDA
  • IRLANDA SIN GLUTEN

    Irlanda sin gluten Hola a tod@s! Hoy os traigo una entrada un poco diferente: Irlanda sin gluten. Bueno, antes de nada, contaros un poquito sobre esta experiencia que ha acabado hace tan solo 5 días. Cómo sabéis mi andadura por tierras irlandesas comenzó en octubre, aventurándome como aupair. Sabía que no iba a ser fácil, […]

  • ALIMENTACION
  • PATÉ DE PIMIENTO CON PAN DULCE

    Buenas gente!!! Hoy os traigo una doble receta ideal para un tentempié o aperitivo. En referencia al pan, debo decir que es bastante “trabajoso” en el sentido de que necesita varios tiempos de reposo. No es una receta vegana,como veréis,ya que lleva leche entera. Se podría veganizar añadiendo una bebida de vegetal y poniendo algo […]

  • ALIMENTACION
  • NUTELLA O NOCILLA CASERA

    ¡Buenos días gente! Sé que hoy no toca entrada en el blog pero estoy preparando la entrada del lunes y ya vereis que esta será indispensable en ella. Ya habréis visto en multiples páginas versiones de la “Nocilla” o “Nutella” saludable, healthy o incluso “fit” que la llaman. Nosotros lo dejaremos en nocilla casera ;). […]

  • ALIMENTACION
  • TOFU AL PESTO VEGANO

    Tofu al pesto vegano Hola a tod@s! Hoy recetita vegana de nuevo, la verdad es que le estoy cogiendo el gustillo a esto del mundo vegano. Hoy os traigo un dos por uno, ya que os traigo Tofu al pesto, pero primero os explicaré como hacer la salsa pesto vegana y después una receta donde […]

  • ALIMENTACION
  • TARTA CRUDIVEGANA DE AGUACATE Y LIMÓN

    Hola gente! Ahora que viene el buen tiempo apetecen postres más ligeros donde el horno no intervenga ¿verdad? Así que os traigo mi primera toma de contacto con el mundo de las tartas crudiveganas. ¡Y no será el ultimo por que esto estaba espectacular! Además la receta es extremadamente sencilla ¡SOLO HAY QUE MEZCLAR INGREDIENTES!  […]

  • ALIMENTACION
  • NABO ASADO

    Nabo asado Hola a tod@s! una semana más por aquí estamos. Hoy nueva receta, fácil y sencilla, nada elaborado. Nabo asado. ¿A que parecen patatas fritas? Pues no! trampantojo! versión saludable! El nabo que yo encuentro aquí (En Irlanda) es el nabo morado o silvestre. Es enorme!  Os dejo el enlace a una página donde […]

  • ALIMENTACION
  • GALLETAS DE AVENA Y AMASAKE

    ¡Hoy os traigo una receta de galletas! En casa triunfaron con la peque: no nos duraron ni dos días 😉 Para hacerlas he utilizado avena y almendra como base, y amasake como endulzante principal. Y diréis ahora ¿qué cara*** es el amasake? Pues bien: el amasake es un preparado tradicional japonés a base de arroz […]